Dizem que é bebida de menina. Mas eu sempre gostei de um aperitivo chamada meia-de-seda. Alguns, chamam a Meia-de-seda de Alexander. Devem ser aqueles mesmos caras que chamam tilápia de saint peter.
Aprendi a tomar Meia-de-seda com o meu pai que, em ocasiões festivas, se apressava em prepará-la: 1 lata de leite condensado; uma lata de licor de cacau; uma lata de gim. Bate tudo por alguns minutos no liquidificador e coloca na geladeira ou então bate com algumas pedrinhas de gelo. Na hora de servir, dá-se uma polvilhada com canela.Fica uma delícia!
Por gostar de Meia-de-seda acabei descobrindo o licor irlandês Baileys que tem uma cor e textura muito parecidas. E fiquei mais fã ainda da marca depois que descobri a história que fez as vendas de Baileys crescerem. Num ano qualquer, o gerente de marketing que era amigo de um barman pediu para que ele fizesse um teste com alguns clientes da casa e servisse uma dose de Baileys com gelo. Aquilo aparentemente era um sacrilégio, pois tratava-se de uma bebida quente para se beber no inverno. Fazia um calor intenso na Europa e aquele teste no pequeno bar foi um sucesso.
O tal gerente pediu mais verba para fazer uma campanha de verão e foi prontamente dissuadido pelo seu superior. Não tinha verba. Persistente, o gerente um dia conseguiu falar com o presidente, que liberou parte da verba para uma campanha regional. O filme ficou lindo, a campanha foi um sucesso e as vendas de Baileys triplicaram.Deixou de ser um produto sazonal e passou a ser vendido o ano inteiro. Ah, o gerente tomou o lugar do diretor, que foi demitido. Em parte por comodismo, em parte por medo.
Hoje ,em muitas empresas, os homens de marketing têm a opção de serem promovidos ou demitidos. Só que a grande maioria aposta nas idéias e estratégias mais óbvias pensando apenas em não ser demitido. E assim corre o risco de jamais ser promovido.E a ousadia nunca sair do papel.